碎朱古力果仁曲奇

對整野食, 我個人都幾心急
上網睇到d食譜想整既
就會好想快d整

呢個cookies都唔例行
因為d材料我都有晒
本住想清倉既心態
就好想快d整laaaaaaaaaaaa wahahhahaha


btw, 整野食既過程自己好enjoy, 覺得好relax
每個人都需要一種適合自己既減壓活動
整野食就係我既選擇

呢個cookies好easy
下次試下其他口味~





材料： (約20 件)
牛油………………………………………………………………………………100g
糖霜………………………………………………………………………………75g
蛋…………………………………………………………………………………1 隻
麵粉………………………………………………………………………………150g
可可粉…………………………………………………………………………2 湯匙
碎牛古力粒……………………………………………………………………1 湯匙
杏仁碎…………………………………………………………………………3 湯匙
鹽……………………………………………………………………………1/8 茶匙
做法：
(1) 焗爐預熱至170 度。牛油與糖霜拌勻，然後拌入蛋。
(2) 麵粉、可可粉與鹽篩勻，與蛋漿拌勻，再加入杏仁碎拌勻。
(3) 將1 湯匙曲奇料滾成球形，表面黏上碎朱古力粒，壓平成塊狀。入焗爐用
170 度焗20 分鐘，即可享用。