香蕉蛋糕

尋晚見到3隻蕉, 都幾熟下.......想攞開佢地去另一邊...
點知一攞起....佢地就皮肉分離.........................

我無可能一次食晒3隻蕉架ma...........咁就夜晚晚先黎整香蕉蛋la....

整就好快............焗要焗50-60分鐘

我11點15分開始焗......................12點見佢熟就以為搞掂.....
點知切開先發覺個底仲比較濕....可以焗耐少少
最衰牙籤唔夠長.......插得唔夠深.....唔知個底仲有D濕...
不過濕都食得
都仲好好味既~


個面今次又焗得幾靚WOR






呢個食譜整既香蕉蛋糕真係又鬆又好味
唔似街個D咁實.......


材料
牛油100g 低筋粉120g 糖70-90g (我用70都覺得夠甜)
梳打粉同baking powder 少許
雞蛋2隻
香蕉2-3隻

牛油加糖打滑, 遂隻蛋加入打混
篩入粉類, 伴混
再加入香蕉溶伴混

焗爐180度焗50-60分鐘 就搞掂la

易整又好味